Mugarra

Platos de temporada y ambiente acogedor

Descripción general

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Menús

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4,7(417)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Ercilla Kalea, 14, Abando, 48009 Bilbo, Bizkaia, España
Sitio web: https://restaurantemugarra.com
Teléfono: +34 944 23 39 14

Mugarra es un encantador restaurante ubicado en Ercilla Kalea, 14, en el corazón de Abando, Bilbao. Este establecimiento se destaca por su menú que fusiona la cocina vasca tradicional con toques contemporáneos, ofreciendo platos como el bacalao al pil-pil y deliciosas tapas. La atmósfera de Mugarra es acogedora y moderna, ideal para disfrutar de una comida en pareja o con amigos. Además, su proximidad a lugares emblemáticos como el Museo Guggenheim y el Casco Viejo lo convierte en un punto de parada perfecto para los visitantes. Sin duda, Mugarra es una joya gastronómica que refleja la rica cultura culinaria de la región.

Menú

Nombre	Precio
Tartar de Mejillón y Langosta	26,00 €
Barriga de Bonito con Verduras	23,00 €
Pota de Bacalao 'Kokotxas'	26,00 €
Calamares 'Begi Haundi' con su Tinta	24,00 €
Jamón Ibérico sobre Pan de Bellota y Tumaca	24,00 €

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Reseñas

(417)

Amplias opciones de menú

Tartar de Mejillón y Langosta

El tartar de mejillón y langosta es una experiencia culinaria refrescante. La combinación de los mariscos frescos con la Mugarra curada en sal y vinagre aporta un equilibrio de sabores que despiertan el paladar. La presentación es cuidada, lo que añade un toque visual atractivo. Sin duda, un plato que destaca por su originalidad y frescura, perfecto para los amantes de la gastronomía marina.

Barriga de Bonito con Verduras

La barriga de bonito servida con verduras es un plato que destaca por su frescura y sabor. La textura del pescado es suave y se complementa perfectamente con la variedad de verduras, que aportan un toque crujiente y colorido. La presentación es cuidada, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. Sin duda, una opción deliciosa y saludable que vale la pena probar.

Pota de Bacalao 'Kokotxas'

La pota de bacalao cocida al horno con pimientos de la huerta es un plato que resalta la frescura de sus ingredientes. La textura del bacalao, perfectamente cocido, se complementa con la dulzura de los pimientos, creando una combinación deliciosa. La presentación es cuidada y el sabor, equilibrado, invita a disfrutar cada bocado. Sin duda, una opción que vale la pena probar para los amantes de la cocina mediterránea.

Calamares 'Begi Haundi' con su Tinta

Los calamares 'Begi Haundi' son una delicia que destaca por su frescura y sabor. La tinta de calamar aporta un toque marino intenso, mientras que la cebolla escalfada añade una suavidad que complementa perfectamente el plato. La presentación es cuidada, invitando a disfrutar cada bocado. Sin duda, una opción recomendable para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica y sabrosa.

Jamón Ibérico sobre Pan de Bellota y Tumaca

El jamón ibérico sobre pan de bellota y tumaca es una experiencia culinaria excepcional. La combinación de sabores es sublime; el jamón, con su textura suave y sabor intenso, se complementa perfectamente con la untuosidad del pan de bellota y la frescura del tumaca. Cada bocado es un deleite que resalta la calidad de los ingredientes. Sin duda, un plato que merece ser degustado con calma y apreciación.